TEKILA SUNRISE

Ingredientes: 

- Zumo de naranja natural  

- Granadina 2 cucharaditas 

- Tequila
- Cubitos de hielo
- 1 rodaja de naranja (para decorar) 

Preparación del Cóctel Tequila Sunrise: 

Se introduce en una coctelera la mitad de los cubitos de hielo, el zumo de naranja, el tequila y se agita. A continuación, se coge una copa alta y se pone el resto de hielos, se echa el contenido de la coctelera y   muy despacio la granadina, es importante que ésta se vaya al fondo del vaso. Para finalizar, se remuever otra vez y se decora con una raja de naranja arriba de todo de la copa.

Fuentes: Exclusive-Lounge Pub. (2008) . Ycoc Tequila Sunrise. Recuperado el dia 19 del mes de Octubre del año 2012, en http://www.exclusive-lounge.es/?attachment_id=225.

MOJITO DE FRESA

Ingredientes (aprox. por vaso): 

-  4 fresas 

-  Hielo picado 

-  Ron blanco 

-  Menta 

-  1 / 2 limas 

-  Azúcar moreno 

-  Soda o agua con ga

Como hacer Mojito de fresa:

Se trocea la lima. En el fondo del vaso se ponen las dos cucharaditas de azúcar moreno y el zumo y los tacos de la lima. Se mezcla bien con un mortero, para sacar todo el jugo. Añadimos unas hojas de menta y las machamos un poco (no demasiado, ya que si se trocean luego el mojito se bebe mal). Trituramos un par de fresas y picamos las otras dos. Se añaden al vaso. Se añade hielo picado hasta llenar el vaso. A continuación, se añade el ron blanco (al gusto de cada un@) y se llena el resto del vaso con soda. Para finalizar, se decora el mojito, con unas hojitas de menta fesca o una rodajita de limón. 

Fuentes: Postres fáciles (2008). Mojito de fresa. Recuperado el dia 19 del mes de Octubre del año 2012, en http://www.postresfaciles.org/postres/recetas/bebidas/cocteles/coctel-mojito-fresa.asp